I en stor-men-homey viktoriansk 1906 i Rye, New York, ble en kjøkkenrenovering en studie i arkitektonisk tilbakeholdenhet. Det er det Sarah Robertson fra Studio Dearborn gjør best, og begynner alltid med spørsmålet: «Hva er riktig for dette huset?» før du former et design. Når hun ser til resten av hjemmet for signaler, lagdelte hun i periodes passende detaljer som blyet glass, grangulv og beadboard, mens balansering fungerer med stille eleganse. Nylig tilsatte malte bjelker smelter sømløst inn i den originale kronestøpingen, mens kabinett i møbelstil, inkludert Dry Bar og Oak Island, forankrer plassen med historisk karakter.
I stedet for å bruke tapet, valgte Robertson beadboard, et populært og praktisk valg i den viktorianske tiden. Det er en detalj som finnes i andre deler av hjemmet, så det føltes som en naturlig forlengelse av den opprinnelige arkitekturen. «Selv om huset er slags storslått, er det heller ikke,» sier Robertson. «Beadboard fikk kjøkkenet til å føle seg som arbeidsrommet det alltid var ment å være.»
Hun designet også øya for å ligne et frittstående arbeidsbord, et nikk til den utilitaristiske elegansen til kjøkken i historiske New England -hjem. «Jeg ville at det skulle føles som noe som alltid hadde vært der, noe som kunne blitt dyttet på plass,» forklarer hun. Soapstone -benkeplaten ble liggende uten å være innhentet, den enkle kanten valgt for å forbedre den tidløs, ufølsomme effekten. Et nettskapskuff foran huser rotgrønnsaker rett under arbeidsbordet.
Skjul spilte også en nøkkelrolle. Nesten hvert apparat, bortsett fra det showstoppende Lacanche -serien, er gjemt bak panelet. Til og med fryseren under counter er smart kamuflert som et par skuffer nederst til venstre på kjøleskapet. «Vi liker å være lure på den måten,» spøker Robertson.
Når det gjelder belysningen, da de vintage anhengene hun hentet fra 1950 -tallet ankom, ble de polert til en lysende glans. «Jeg var som, herregud, jeg kan ikke tro at dette er hva vi fikk,» husker hun. Hun sendte dem bort til en spesialist for håndpatinering, og refinerte deretter tretten for lysende skyllingsmonteringer ved å bruke sin aldringsteknikk for signaturspray-mist. «De andre designerne på prosjektet lo av meg. Jeg fikk elektrikeren til å ta dem alle ned slik at jeg kunne gjøre det riktig.»
Den samme lagdelte følsomheten dukker opp i maskinvaren. Ingen to håndtak er ganske like. «Vi hadde 15 til 20 forskjellige typer maskinvare etter planen vår,» innrømmer Robertson. «Vi ville bare at det skulle føles organisk, som om det hadde utviklet seg over tid. Hvis kjøkkenet hadde vært der siden 1906, ville folk erstattet ting mens de gikk.» Resultatet er eklektisk, men sammenhengende, en taktil historie fortalt gjennom hver knott og trekk.
Kombinasjonen av dobbelthengte og bildevinduer i dette rommet gjør at naturlig lys kan fylle rommet hele dagen. Under dem forankrer en innebygd benk spisekroken, og tilbyr koselige sitteplasser til familiemåltider, lekser og helgens pannekaker.
Den tilpassede bordet skaleres for å føles betydelig uten å overvelde rommet, mens lagdelte tekstiler mykner scenen og hjelper området med å lese som en ekte forlengelse av kjøkkenet, ikke bare en ettertanke. Den høye hutch i nærheten viser vintage samleobjekter, mens skuffene huser fargestifter og fargeleggingsbøker for huseiernes to gutter.
På den andre siden av spisekroken designet Robertson en bar som føles mer som et frittstående møbler enn typisk innebygd skap. Hun stoppet overdelene bare sjenert for bjelken for å la kvernen puste, og ga oppsettet en samlet, forsettlig tilstedeværelse som kompletterer kjøkkenet uten å etterligne det. «Vi ønsket at baren skulle føle seg relatert,» sier hun, «men vi ville ikke at den skulle matche.»
Eikbasen rommer et drikkevarekjøl på den ene siden, et vinkjøleskap på den andre, og-diskisert i sentrum-en kabinettfronter panel-klar isprodusent som ser ut som en bunke med skuffer. Over introduserer grønne malte skap en myk kontrast og er toppet med subtil buet trim, et nikk til hjemmets originale arkitektur. «Det er noen vegger som har kurver for dem,» bemerker Robertson. «Så det føltes relevant for huset å ekko den detaljene her.»
Opprinnelig skulle backsplashen være marmor, men når kjøkkenet kom sammen, endret Robertson kurs. «Hver gang jeg avbildet baren, så jeg en tre rygg,» sier hun. «Så når installatørene nevnte marmoren ville være vanskelig, tenkte jeg – kanskje det var alltid ment å være beadboard.»
Ligger bare noen skritt fra en dør til terrassen, er plassen nå et naturlig knutepunkt for underholdning. «Det var fornuftig å legge drinkene her,» legger Robertson til. «Det holder folk utenfor hovedkjøkkenet.»
Butlerens spiskammer, som ligger like ved hovedkjøkkenet, trekker dobbelt plikt som både et funksjonelt «skittent kjøkken» og et dedikert lagringshub. Når hjemmets opprinnelige kjøkken, ble dette smale rommet nesten hevdet for et mudroom – til Robertson omdirigerte oppsettet, og flyttet mudroomet til kjellerinngangen.
Pantryet er kledd i beadboard som hovedkjøkkenet. Et lavere skap har en signatur plei -nisje som inkluderer Family Dog’s Food Station.




