Ingredienser
Midlands rødbeter Brownie
- 200 g mørk sjokolade (70%)
- 100 g smør
- 150 g brunt sukker
- 2 Edds egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 80 ml Feighery’s Farm betekulejuice
- 60g selvhevende mel
- 40g Fox Covert Farm malt hamp
- 2 ss Fox Covert Farm hamphjerter
- 2 ts havsaltflak
Metode
Smelt smør og sjokolade sammen i en bolle over en kjele med kokende vann
Fjern fra varmen og rør inn sukker.
Visp inn egg og vaniljeekstrakt. Hell i rødbetjuice.
Sikt mel og malt hamp sammen og vend inn i blandingen.
Hell røren i browniepanne.
Bland hamphjerter og havsalt sammen og dryss over toppen av brownies.
Stek ved 170 C i 22 minutter.
