Barnesykepleier Georgie har blitt den første deltakeren fra Wales til å vinne The Great British Bake Off.
34-åringen fra Carmarthenshire møtte Christiaan, som jobber for et ledende motemerke, og butikkassistent Dylan, i siste episode av Channel 4-bakekonkurransen for å ta med seg hovedpremien.
Da hun hørte henne vinne, sa Georgie: «Dette er galt! Jeg har vunnet det, jeg kan ikke tro det. Dette er bare utrolig. Jeg kan ikke tro at jeg har vunnet The Great British Bake Off.«
Dommer Prue Leith sa: «Georgie gjorde det hun kan best – klassisk britisk baking vakkert utført – og vant det, og ganske riktig også.»
Paul Hollywood la til: «Det walisiske vidunderet, Georgie, knuste det ut av parken.»
«Jeg har nettopp bevist for meg selv at jeg kan gjøre noe, og nå er jeg her i dag. Vinneren!» #GBBO pic.twitter.com/AElMUbq3V6
— British Bake Off (@BritishBakeOff) 26. november 2024
Georgie la senere til: «Jeg er den første walisiske vinneren på The Great British Bake Off! Å herregud å være den første walisiske bakeren i finalen var en stor prestasjon i seg selv.
«Så å ha vunnet det er bare den beste følelsen i verden. Det var tider i serien jeg trodde jeg kanskje skulle reise hjem.
«Det faktum at jeg gjorde det for Wales var fantastisk, og jeg hadde massiv støtte gjennom hele Wales. Jeg håper jeg har gjort dem stolte. Da jeg hørte at jeg hadde vunnet, føltes det så surrealistisk og jeg kunne ikke helt tro det.
«Hele familien min var der og så på meg, og det var et veldig emosjonelt øyeblikk da Noel (Fielding) annonserte seieren og ga meg trofeet og blomstene.
«Beina mine gikk til gelé, og samtidig kom datteren min for å klemme meg, og det gjorde oss selvfølgelig helt i gulvet, det var veldig morsomt og vi lo alle sammen. Så mye glade følelser fløy rundt.
«Samlet sett var det jeg lærte av showet å virkelig være meg selv, jeg trenger ikke lenger late som eller maskere hvem jeg er. og stole på og tro på meg selv.»
«Ord kan ikke beskrive hvordan det føles å ha vunnet Bake Off. Legg aldri begrensninger på deg selv. Jag på drømmene dine.» – Georgie. #GBBO pic.twitter.com/jVT1HAe227
— British Bake Off (@BritishBakeOff) 26. november 2024
Channel 4-programmet, presentert av Noel Fielding og Alison Hammond, har i år sett 12 bakere ta på seg 30 utfordringer fordelt på 10 episoder.
I finalen fikk bakerne i oppgave å lage delikate scones til signaturen mens deres siste tekniske utfordring så dem lage en ettermiddagste.
For showstopperen pisket de tre finalistene opp en hengende, lagdelt feiringskake som kunne passe som midtpunktet for en sommerhagefest.
Georgie imponerte dommerne med en hylleblomst og sitronsvamp med jordbær og champagneconfitert og en lemon curd og hylleblomst smørkrem.
Bakeren, som bor i et walisisk gårdshus sammen med mannen sin, tre barn, 10 høner, to ender, to hunder og en katt, sa at trofeet hennes vil få «sentrum på kjøkkenet slik at alle kan se det».
Georgie vil bli med programlederne Jo Brand og Tom Allen og alle de andre bakerne på spin-off-show The Great British Bake Off: En ekstra skive torsdag 28. november kl 20.00 på Kanal 4.
Kilde: Presseforbundet
