Trishas luftfrityrkoker paprika pinnekjøtt med sopp & eplemos: I dag

Denne uken fokuserer vi på favorittkjøkkenet mitt – airfryeren! Jeg elsker den, og å være så ærlig har den erstattet ovnen min 90 % av tiden – den koker bare så godt, og det ferdige produktet er alltid fantastisk.

Ingredienser

  • 4 x svinekoteletter
  • 20 ml olivenolje
  • 2 x ts paprika
  • 1 x ts hvitløkspulver
  • 1 x ts røkt paprikapulver
  • Drypp med honning

Saus:

  • 3 x vårløk
  • 2 x fedd hvitløk finhakket
  • 20 x knappsopp
  • 1 x eple i terninger
  • Saft av en sitron
  • 100 ml kyllingkraft
  • 50 g lett crème fraiche
  • 1 x ss hakket gressløk (valgfritt)
  • Mør stilkbrokkoli til servering

Metode

  1. Bland alle ingrediensene i en bolle og sørg for at alt kjøttet er belagt.
  2. La marinere for sterkere smak i opptil 24 timer i kjøleskap i en bolle.
  3. Du kan lage mat med en gang også uten å måtte marinere.
  4. Forvarm airfryeren til 180 grader Celsius.
  5. I 10-12 minutter i påvente av tykkelsen.
Maria Andersen
Maria Andersen

Hei, jeg heter Maria, grunnleggeren av INMA. Lidenskapelig opptatt av livet og alt som gjør det vakkert, deler jeg i mine artikler mine oppdagelser og favoritter om ulike temaer som ernæring, dekorasjon, og underholdning. Med INMA kunne jeg skape mediet jeg alltid har drømt om, et sted der livsstil, helse og glede kombineres for å inspirere deg hver dag."