Trisha's Grilled Chicken Caesar Salat (Ninja-stil)

Ingredienser

Serverer 2

For kyllingen:

  • 2 kyllingfileter
  • 1 ss cajun krydder
  • 1 ts røkt paprika
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ts bakkekoriander
  • Havsalt og svart pepper

For salaten:

  • 1 liten hode romaine eller baby perle salat, hakket
  • ½ rødløk, finskivet
  • Parmesanspon
  • Håndfulle krutonger

For dressingen:

  • 3 ss gresk yoghurt
  • 1 ts dijon sennep
  • 1 liten hvitløksfedd, hakket
  • Juice av 1 x sitron
  • 2 ansjosfileter
  • 1 ss revet parmesan
  • Skvett vann for å løsne
  • Hakket persille
  • Salt og pepper etter smak

Metode

  1. Marinat kyllingen: belegg kylling i cajun, paprika, olivenolje, koriander, salt og pepper.
  2. Grill i Ninja: Bruk Ninja Grill eller Air Fryer på «Grill» -innstillingen. Kok kylling i 10–12 minutter, til den er gylden og gjennomstekt. Hvil og skiver.
  3. Lag dressingen: Bland alle dressingingredienser i en bolle og løsne med en skvett vann til de helles.
  4. Sett sammen salaten: Kast hakket salat med rødløk og litt dressing. Topp med skivet grillet kylling, parmesan og krutonger. Drypp mer dressing over toppen.
Maria Andersen
Maria Andersen

Hei, jeg heter Maria, grunnleggeren av INMA. Lidenskapelig opptatt av livet og alt som gjør det vakkert, deler jeg i mine artikler mine oppdagelser og favoritter om ulike temaer som ernæring, dekorasjon, og underholdning. Med INMA kunne jeg skape mediet jeg alltid har drømt om, et sted der livsstil, helse og glede kombineres for å inspirere deg hver dag."