Sixth Baker forlater den store britiske baken i løpet av kringleuken

Kontorassistent Nataliia har blitt den sjette bakeren som forlater Den store britiske steken av Telt etter å ha unnlatt å vinne over dommerne i løpet av konditoruken.

I tirsdagens episode ba dommerne Paul Hollywood og Prue Leith bakerne om å lage velsmakende flett for sin signatur, en tradisjonell gallakake for den tekniske og en intrikat skulpturert terte for Showstopper -utfordringen.

På slutten av episoden avslørte Alison Hammond at medisinstudent Jasmine var Star Baker med co-vert Noel Fielding som kunngjorde kunngjøringen om at Nataliia ville forlate Channel 4-showet.

Nataliia, som er fra Ukraina, sa: «Jeg er stolt av meg selv og jeg tror den lille jenta mi vil være stolt og jeg håper jeg har gjort landet mitt litt stolt av meg.

«Herregud, jeg tror jeg kommer til å gråte. Jeg har møtt alle disse fantastiske menneskene, jeg elsker dere, dere er alle så hyggelig. Å, jeg kommer til å gråte igjen!»

Hun reflekterte over hennes erfaring etter showet, og sa: «Jeg har lært å stole på meg selv mer – å bake med hjertet mitt, tilpasse seg under press og dele kulturen min med selvtillit.

«Jeg har også lært at selv når noe går galt, fortsetter du. Den tankegangen har holdt meg langt utenfor teltet.»

32-åringen la til: «Jeg satte mitt hjerte og sjel inn i alt jeg gjorde i løpet av min tid der.

«Jeg antar at det er magien og utfordringen med å bake av – det ene øyeblikket kan løfte deg opp, og det neste kan virkelig teste deg.»

Natallia, som bor i East Yorkshire og flyttet til Storbritannia for fire år siden rett før krig brøt ut i landet sitt, sa også at hennes avgang «var litt uventet».

«Jeg trodde ærlig talt at bakene mine den uken var ganske gode – og dommerne virket fornøyd, spesielt med showstopper», sa hun.

«Så da navnet mitt ble kalt, følte jeg meg lamslått med det første. Du prøver å forberede deg på det øyeblikket, men det treffer fortsatt hardt når det kommer.

«Jeg var selvfølgelig emosjonell – ikke på grunn av skuffelse, men fordi jeg ikke følte meg helt klar til å ta farvel.

«Men de andre bakerne var fantastiske. De pakket meg inn i klemmer, vennlige ord og til og med noen få tårer.»

Når hun snakket om fremtiden, sa hun: «Jeg vil gjerne fortsette å bake og dele flere ukrainske baker med folk i Storbritannia-kanskje gjennom popup-vinduer, bøker eller til og med en liten kakekafé en dag!

«Jeg håper også å fortsette å bruke baking for å støtte ukrainske årsaker og koble sammen kulturer.

«Å være i teltet ga meg selvtilliten til å drømme større – og nå vil jeg gjerne fortsette.»

Nataliia vil bli med komikere Jo Brand og Tom Allen på The Great British Bake Off: En ekstra skive fredag ​​10. oktober kl. 20 på Channel 4.