Se se hvem som er hangry på RTÉ -spilleren nå. Oppskrift med tillatelse fra Heinz.
Ingredienser
Serverer 2
- 300g pistasjis iskrem
- 50g soltørkede tomater
- 2 egg
- 100G Panko brødsmuler
- Zest av 1 sitron
- Havsalt etter smak
- Olje for steking
- 100g knuste pistasjnøtter (bare for pynt – ikke brukt som belegg)
Metode
- Bland soltørkede tomater i pistasjis.
- Scoop til baller og frys til de er solid. Dypp frosne baller i eggvask, og rull deretter i panko. Frys igjen i 30 minutter.
- Varm olje og frityrstek til den er gylden.
- Server med et dryss sitronskall og havsalt.
- Pynt med knuste pistasjnøtter.
