Ingredienser
Prep tid: 10 minutter
Cook Time: 9-12 minutter
Gjør: 15
- 150 g smør ved romtemperatur
- 80 g mykt brunt sukker
- 80 g kaster sukker
- 1 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 225 g selvhevende mel
- ½ ts brødbrus
- ¼ ts salt
- 70 g melkesjokoladeflis
Metode
Krem sammen smøret, brunt sukker og hjulssukker til det er kombinert og blekt i fargen.
Tilsett egg og vaniljeekstrakt og kombiner.
Sil i mel, brødbrus, salt og kombiner i blandingen. Tilsett sjokoladeflisene.
Rull inn i baller på størrelse med en ping -pong og legg på bakebrettet fra hverandre, trykk litt ned med en gaffel for å flate.
Stek i forvarmet ovn ved 200C/180C vifte/gass 6 på høy hylle i 7-9 minutter. (Se på dem, hver ovn varierer!)
Popp noen sjokolade chips inn i kakene når du er ute av ovnen for det autentiske kakeutseendet!
Avkjøl på et hevet trådstativ.
Rull resterende deig til små baller, frys flatt i et stekebrett og overfør til en frysepose en gang frosset. Nyt ferske informasjonskapsler fra Frozen når som helst du vil.
