Paul Flyns pasta med gul peppersaus: i dag

Metode

1. Varm oljen i en kjele over svak varme.
2. Tilsett hvitløk og rosmarin og kok veldig forsiktig til hvitløken begynner å fargelegge. Fjern rosmarinen, og tilsett deretter paprika og chili -flak.
3. Snu paprikaen i oljen, dekk pannen med et lokket og fortsett å koke i 20 minutter, til de er myke og smelter.
4. Tilsett kremen og ta opp en småkoke, og smak til og bland med en gang.
5. Kok pastaen i henhold til pakkeinstruksjonene. Tøm og brett den gjennom den gule peppersausen.
6. Server med surrer av revet parmesan.