Paul Flynn’s Baked Meatball Casserole med søte paprikabønner: I dag

Metode

1. Forvarm ovnen til 185 ° C.
2. Varm oljen i en bred, grunt, tungbasert gryterett over høy varme.
3. Når det røyker forsiktig, tilsett kjøttboller og bacon og farge i 5 minutter.
4. Tilsett hvitløken og gi den en mild sving rundt gryten, og tilsett deretter tomater, lager og paprika. Ta med en småkoke og la koke i 5 minutter.
5. Tilsett bønner, lønnesirup, Worcestershire -saus og Tabasco. Smak til og ta en småkoke igjen, og spretter deretter i ovnen for å koke i 25 minutter, til det begynner å danne en lysskorpe.
6. Server med ris, mos eller til og med toast.