TV-kokken Aisling Larkin ble i dag sammen med David McCulagh på RTÉ Radio 1 for å dele noen gode tips for å pakke måltidene dine med ingredienser som lar deg føle deg mett lenger. Hør tilbake ovenfor.
Når det gjelder å gjøre livsstilsendringer i januar, er det alltid fristende å komme med store erklæringer, love oss selv å stå opp tidligere, strekke seg mer, trene lenger og bare spise «god» mat.
Selvfølgelig ender dette uunngåelig med at beslutningene våre går ut av vinduet når vi trekker oss tilbake til våre gamle, komfortable vaner.
For å gjøre livslange endringer, må vi gjøre vanene våre bærekraftige ved å endre dem mykt og sakte.
Legg til, ikke trekk fra
«Push ut dine negative vaner med positive,» sier Aisling Larkin. «Ikke tillat så mye plass til de negative og fyll dem opp med litt bedre vaner som er enkle å gjøre.»
For eksempel, hvis du opplever at du blir kvalm klokken 12 hver dag, hvorfor begrense når du kan fylle deg opp med næringsrik mat?
I stedet for å klare seg på minst mulig mat, legg til tallerkenen og still sulten skikkelig.
Du kan for eksempel legge til en kiwi, et eple eller en banan på tallerkenen med kjeks og hummus. Prøv litt cottage cheese og agurkskiver for å holde deg i gang hele dagen, eller hvis du skal ha en liten sandwich til lunsj, hvorfor ikke legge til en kopp suppe?
Når du føler deg mett og pent mett, er det langt mindre sannsynlig at du strekker deg etter snacks på farten eller føler behov for å overspise på slutten av dagen.
Hold deg koselig og varm om vinteren
Julen kan ha kommet og gått, men vinteren er kommet for å bli. I stedet for å prøve å tvinge deg selv til spreke salater og kalde yoghurter, omfavn noen koselige måltider som holder deg varm og mett.
Grøt, suppe og gryteretter vil sannsynligvis føles mye mer mettende gjennom de kaldere månedene. Topp grøten med litt bringebær eller chiasyltetøy, tilsett noen cannellinibønner i suppen, eller noen linser i lapskausen.
Hvis du ikke kan møte en bolle med grøt først om morgenen, prøv en grønn smoothie for å holde deg frisk i influensasesongen.
Oppskrift på grønn smoothie:
I en blender, tilsett:
- En halv kopp spinat, vasket
- 1 stang selleri
- En håndfull frossen frukt
- 1 kiwi, med skinn
- En halv banan
- Litt mynte
- En hel sitron
- Drypp varm honning (krydret honning)
For flere smakfulle og mettende oppskrifter, og noen velsmakende søte godbiter, lytt tilbake til hele intervjuet ovenfor.
