Ingredienser
- 160g smør
- 250g havre
- 200g malt mandel
- 1 ts. Bakepulver
- 2 egg
- 3 ss. honning
- Dash av vaniljeekstrakt
- 200g sjokoladechips
- 60g sjokolade smeltet (valgfritt)
Metode
- Forvarm ovnen til 170C, linjer et brett med fettfast papir.
- Tilsett smøret i en gryte over middels varme, la det smelte og en gang smeltet kok det i 2-3 minutter. La den være brun, men vær forsiktig med å ikke la det brenne.
- Tilsett de resterende ingrediensene i en bolle og bland godt.
- Hell i smøret og rør godt. Spre dette jevnt på brettet.
- Sett brettet i ovnen og stek i omtrent 25 minutter. La dem avkjøle og kutte i stenger. Tilsett duskregn litt smeltet sjokolade hvis du bruker.