Liz Earle har en «virkelig sterk følelse av urettferdighet» i måten midtlivet og eldre kvinner blir behandlet på.
Gjennom sitt arbeid i velværeområdet, sier forfatteren og gründeren – som etablerte hennes eponyme skjønnhetsmerke i 1995, før hun solgte det i 2010 – at hun har oppdaget at kvinner er «hungrige etter informasjon» om sin egen helse.
«Det ser ut til å være denne virkelige mangelen på omsorg og oppmerksomhet for midtlivet og eldre kvinner,» sier Earle, 62.
«De er vanskeligstilt på så mange måter – det er en enorm (mengde) kjønnsdiskriminering som foregår for kvinner generelt i helsevesenet, når det gjelder mangel på forskning og finansiering, og så når du tar med alderisme på toppen av det.
«Kvinner, spesielt eldre kvinner, får virkelig et kort strå, og jeg har en veldig sterk følelse av urettferdighet for det.»
Fembarnsmor Earle, som deler tiden sin mellom London og Vestlandet, antyder at ekspertisen til kvinner som henne ofte blir avvist.
«Det er frustrerende fordi, spesielt kvinner, som skriver om velvære, som er jobben min, vi blir sett på som en liten flimflam på siden,» sier hun.
«Jeg blir noen ganger avvist som bare en influencer, når jeg har skrevet om helse og velvære i 40 år. Jeg er ikke lege, jeg er ikke akademiker, men jeg er en forsker, og jeg snakker med mange forskjellige leger og akademikere, som jobber på et veldig høyt nivå på den globale scenen, og prøver å oversette den informasjonen til laboratorier og ivory.
«Fordi vi ikke kan vente, har vi ikke tid til å vente. Vi har ikke luksusen. Jeg er i 60-årene, og de sier at det er rundt 17 år før en idé kommer ut av laboratoriet og inn i et hjemmemiljø. Jeg har ikke 17 år å vente.»
Earle har skrevet over 35 bøker, og hennes siste, Hvordan eldesble inspirert av forskningen hun har gjort for å skru tilbake den biologiske klokken.
«Jeg ble oppmerksom på en virkelig voksende bevegelse av det som løst har blitt kalt kvantebiologi, som er forestillingen om at det er disse virkelig sterke, forfedres krefter som vi har blitt koblet fra som et samfunn, og vi trenger å koble oss til det igjen.
«Så, for eksempel, de grunnleggende prinsippene er sollys, vann og – hva du enn vil kalle det – vibrasjonsenergi (eller) magnetisme. Disse forfedres krefter, fascinerende nok, blir nå bevist av moderne vitenskap.»
Det er nok av vitenskap i Earles siste bok, som er en fin følgesvenn til podcastserien hennes, Alder bedre med Liz Earle. Hun antyder at mitokondriene våre – små organeller i cellene våre – er «nøkkelen til å eldes godt».
Hun fortsetter: «De er nøkkelen til helsespenn, snarere enn bare aldersspenn – helsespenn er antall år av livet som vi tilbringer med god helse, i stedet for bare å leve på planeten, eksisterende. Hvis vi skal eksistere, ønsker vi å eksistere i en sunn tilstand med kognitiv funksjon, mobilitet, formål og energi – vitalitet.»
Gjennom forskningen hennes antyder Earle at for å virkelig ta del i hva som foregår biologisk inne i oss selv, må vi se på hva som «drivstoff og mater mitokondriene», som er de «forfedrenes påvirkninger som vi har blitt koblet fra som et samfunn».
Mange av disse godbitene føles som sunn fornuft – fra å minimere skjermtid (spesielt før sengetid) til å komme seg ut, eller fokusere på protein og dyp hydrering. Så hvorfor tror Earle at vi har blitt koblet fra mange av disse grunnleggende tingene?
«På et skeptisk nivå kan du si (det er fordi) det ikke er penger i det. Hvem skal tjene penger?» foreslår hun.
«Jeg tror det er en mulig grunn til at noen biohackere som snakker om å leve godt er relativt stille om dette, fordi det ikke er et supplement å selge eller en dings å koble til. Å gå ut er gratis, filtrering av vannet er en relativt gratis ting.»
Det er også noen elementer i Earles aldringsfilosofi som kanskje er mindre kjente – som hennes lidenskapelige motvilje mot LED-lys.
«LED-belysning – ja, veldig energieffektiv, men det gir kroppen feil lyssignaler,» bemerker hun.
«Vi lever i hovedsak i et ultrabehandlet lysmiljø. Hvis du tenker på farene som har blitt fremhevet de siste årene av ultrabearbeidet mat og innvirkningen på tarmhelsen, tror jeg vi alle erkjenner at det har vært svært skadelig for helsen vår og har bidratt til økningen av fedme og betennelse i hele kroppen, noe som utløser alle typer sykdommer, nevrologiske degenerative sykdommer.
«Jeg tror det samme gjelder belysning – vi vil se tilbake på denne tiden i årene som kommer, jeg vet ikke hvor mange år, og si: «Jeg kan ikke tro at vi fikk oss selv og barna våre og våre eldre til å leve 24/7 under LED-belysning.»
Earle har gjort mange forskjellige tester for å tyde den biologiske alderen hennes, med resultater som varierer fra 28 til 44, men hun fastsetter det omtrent til rundt 40.
«Jeg tror aldri vi eldes, gjør vi? Vi tror alltid at vi er et sted i midten av 20-årene, uansett hvor gamle kronologisk vi er,» legger hun til.
«Men jeg føler meg flere tiår yngre. Jeg må ta meg selv når folk spør meg hvor gammel jeg er, (og) jeg sier at jeg er i 60-årene. Det føles som en litt ut-av-kroppen opplevelse, for jeg forholder meg egentlig ikke til det, jeg tror delvis fordi jeg har en mye yngre kjæreste.»
Earle har vært gift to ganger og er nå sammen med en 46 år gammel partner som foretrekker å holde seg unna rampelyset. «Når vi er ute sammen, føles det helt normalt, og jeg synes ikke vi ser spesielt ut som et rart par. Jeg synes ikke han ser ut som om han er ute med moren sin,» forklarer hun.
Nå som hun har høstet de personlige fordelene ved å skru tilbake den biologiske klokken, er Earle opptatt av å gi den visdommen videre til andre.
«Jeg ville virkelig elsket at kvinner skulle føle seg styrket, ta kontroll over helsen deres og deres helsespenn, og tenke positivt om aldring – at det ikke er en uunngåelig nedgang,» sier hun.
«Det ligger i oss alle å omprogrammere oss selv, hvis du vil, eller gi cellene våre, de innerste strukturene i kroppen vår, evnen til å bære oss videre gjennom den senere halvdelen av livet vårt i et sunnere, mer aktivt, mer oppfylt stadium, slik at vi til slutt ender opp med mer lykke og glede og tilfredsstillelse.
«Fordi det er det livet handler om, ikke sant? Og jeg tror spesielt som kvinner, vi kommer til den alderen og stadiet i livet hvor vi har fortjent det. Vi fortjener det.»
