Blas na hÉireann 2024: Små håndverksprodusenter regjerer
Etter en travel sommersesong med mange turister og turer, slapper ikke Dingle av. Faktisk svulmer byen West Kerry…
Eunice Powers eple- og mandelkake: I dag
Ingredienser 225 g vanlig mel 2 nivå ts bakepulver 225 g melis 2 store egg ½ ts mandelessens…
Brian McDermotts en panne braisert biff og løk: I dag
Ingredienser Serverer: 4 4 rumpesteker 100g hver 2 løk i skiver 2 fedd hvitløk 50 ml eddik 25…
Brian McDermotts saltet sjokolade og appelsin, vaniljekrem: I dag
Ingredienser 2 egg 160 g melk 160 g dobbel krem 10 g strøsukker 200 g sjokolade (mørk) 5…
Irlands beste unge kokk i 2024 avslørt
Victor Erisay fra Dublins Chapter One har blitt kåret til Euro-Toques Young Chef of the Year 2024. Franskmannen…
Nicos solide pølsegryte
Nico’s Cook In, Cook Out sendes onsdager kl. 20.30 på RTÉ One. Ingredienser Serverer 4-6 Tid 30 minutter…
Mark Moriarty lanserer en deilig ny podcast
Den prisbelønte kokken og TV-verten Mark Moriarty har lansert en matfylt ny podcast, Stekt med Mark Moriarty. På…
Hvorfor er meksikansk mat så populær i Irland?
Analyse: Som enhver tilsynelatende suksess over natten, har meksikansk mat en lengre historie i Irland enn vi kan…
Paul Flynns kylling med rød pepper og røykfylt parmesankrem: I dag
Kyllingen er en en-gryte rett. Det som løfter den utenom det vanlige er sausen. Velsignet med røkt paprika…
10 spektakulære oppskrifter å lage i airfryeren
Hvis du trodde airfryeren bare var for å lage chips, tenk om igjen. Det allsidige apparatet er en…
End of content
End of content