Søt, salt, merisk, disse browniene vil ikke vare lenge.
Ingredienser
«Kan jeg bare si at jeg er helt og helt avhengig av å bake disse brownies. Jeg kan ikke telle hvor mange ganger jeg har gjort dem mer fordi jeg virkelig elsker dem så mye,» surrer matforfatter Jane Dunn.
«De ser også tilfredsstillende, med hvert stykke som er dekket av kringler, topp og bunn, og selv med en karamellvirvel på toppen … de er uvirkelige. Jeg drysser på ekstra biter av havsalt fordi jeg virkelig elsker den salte knasen, og den tykke, sjokolade naturen til basen er fantastisk.»
Saltede kringle brownies
Ingredienser
(Serverer 8)
200g mørk sjokolade
200g usaltet smør eller bakerstoff
4 egg
275g mykt lysebrunt sukker
100g vanlig mel
50g kakaopulver
100g saltede kringler (omtrent 72 mindre kringler)
150g karamellsaus
Havsalt, for å strø
