Irlands beste hotell, kokk, vert og nykommer i 2025 er blitt avslørt på årets Georgina Campbell Irish Food & Hospitality Awards.
Seremonien som ble funnet i dag, 30. september, på den interkontinentale Dublin, feiret seremonien landets beste fine spisesteder, B & BS og gjestehus, femstjerners hotell, globale matkokker og frokostprodusenter.
Vinnerne er valgt via uavhengige vurderinger året rundt av et team av anonyme eksperter, og dekker landets lengde og bredde. Se hele listen over vinnere nedenfor.
Georgina Campbell ‘Hospitality Hero’ Award 2025
- Niall Rochford, Ashford Castle, Co Mayo
Georgina Campbell ‘Movers & Shakers’ Award 2025
- Eunice Power, … Andchips, Dungarvan, Co Waterford
Georgina Campbell Beste tilhenger av Irish Food & Drink Produsenter 2025, sponset av Bord Bia
- Grow HQ Café and Larder, Waterford
Georgina Campbell Rural & Community Awards 2025, sponset av Shed Distillery, Drumshanbo, Co Leitrim
Årets landlige destinasjon: Castle Leslie Estate, Glaslough, Co. Monaghan
Smak av vannveiene 2025: Venstre Bank Bistro, Athlone, Co. Westmeath
Georgina Campbell Fine Dining Awards 2025
Årets fin restaurant 2025: Allta, Dublin
Årets fine spiser hotellrestaurant: Fasttelefon, Park Hotel Kenmare, Co Kerry
Nabolagets fine matestaurant i året 2025: Vin og saltlake, Moira, CO Down
Bijou Fine Dining Restaurant of the Year 2025: Komfyr Bistro, Belfast
Årets kokk 2025: Conor Halpenny, Square Restaurant, Dundalk, Co Louth
Georgina Campbell Hotel of the Year Awards 2025
Årets 5-stjerners hotell: Glenlo Abbey Hotel & Estate, Co. Galway
4-stjerners hotell i året 2025: Harveys poeng, Lough Eske, Co. Donegal
3-stjerners hotell i året 2025: Killeen House Hotel, Killarney, Co. Kerry
Årets forretningshotell 2025: Johnstown Estate, Enfield, Co. Meath
Georgina Campbell Small Stay Awards 2025
Landshus: Lough Inagh Lodge, Connemara, Co. Galway
GJESTGIVERI: Greenmount House, Dingle, Co. Kerry
B & B: The Mill, Dunfanaghy, Co. Donegal
Gjemmested: Ghan House, Carlingford, Co. Louth
Georgina Campbell Casual Dining Awards 2025
Historisk destinasjon: Petronella, Kilkenny, Co. Kilkenny
Café-Bar: Jacob’s Bar, Baltimore, Co. Cork
Smart-casual Dining: OAR, Doolin, Co. Clare
Nabolagsrestaurant: Square Bistro, Lisburn, Co. Antrim
Bakery-Café 2025: Belle’s Kitchen, Rathmullan, Co. Donegal
Georgina Campbell Specialty Hospitality & Sustainability Awards 2025
Besøkende attraksjon 2025: Ballycroy besøkssenter og Ginger & Wild Café, Co. Mayo
Innovation Award 2025: Kish Fish, Howth, Co. Dublin
Sustainability Award 2025: Killruddery Estate & The Grain Store, Co. Wicklow
Sjømatrestaurant i året 2025: Cavistons sjømatrestaurant, Glasthule, Co. Dublin
Sjømatkokker i året 2025: Dan Guerin Cush og Frédéric Desormeaux, Sea Church & Salty Dog, Co. Cork
Global Cuisines Award 2025: Izz Café, Cork
Georgina Campbell ‘Memorable Moments’ Awards 2025
‘Happy Place’ Award 2025: Café Rua, Castlebar, Co Mayo
Memorable Experience Award 2025: Gregans Castle Hotel, Ballyvaughan, Co Clare
Nykommer av året 2025: Dunluce Lodge, Portrush, Co Antrim
Gastro-Pub of the Year 2025: The Strand Cahore, Gorey, Co Wexford
Årets tradisjonell pub 2025: The House of McDonnell, Ballycastle, Co Antrim
Irish Craft Drinks Award 2025: Walled City Brewery, Derry
Wine Experience Award 2025: Daróg Wine Bar, Galway
Georgina Campbell Special Irish Hospitality Awards 2025
Årets familievennlige hotell 2025: Lahinch Coast Hotel & Suites, Co Clare
Pet Friendly Destination of the Year 2025: Gleesons Roscommon, Co Roscommon
Årets atmosfærisk destinasjon 2025: Red Bank Restaurant, Carrick-on-Shannon, Co Leitrim
Årets vert 2025: Fern Allen, Ballymaloe House, Shanagarry, Co Cork
Long Haul Hero 2025: Fergus & Trish O’Mahony, Mary Ann’s Bar & Restaurant, Castletownshend, Co Cork
Georgina Campbell Irish Breakfast Awards 2025
HOTELL: Granville Hotel, Waterford
Landshus: Rathmullan House, Co. Donegal
KAFE: Bowes Foodhall & Café, Durrow, Co. Laois
Nabolagsfavoritt: Cyprus Avenue, Belfast
Brunsjdestinasjon: Greenwich, Cork
Irish Bread Award: Sennepfrøet, Ballingarry, Co. Limerick
Georgina Campbell ‘Natural Food’ Awards 2025
Georgina Campbell Food Tourism Experience 2025
- St Tola Farmhouse Cheese & Goat Farm, Ennistymon, Co Clare
Produsentpriser 2025
Kjøtt: Andarl Farm Free Range Pork, Castlebar, Co Mayo
Konserver og honning: Killiane Castle Honey, Killiane, Co Wexford
Meieri: Gloun Cross Dairy, Dunmanway, Co Cork
Ferske råvarer: Castleruddery Organic Farm, Donard, Co Wicklow
