Katie O’Sullivan, senior pediatrisk kostholdsekspert ved Children’s Health Ireland, deler noen få enkle tips om å navigere Halloween for barn med spesielle kostholdskrav som cøliaki, diabetes og allergier.
1. Planlegg fremover
Når Halloween raskt nærmer seg, bør foreldre vurdere sine barns godbiter nøye på forhånd. Forsikre deg om at du har passende alternativer for hånden som allergenfri, glutenfri mat osv. Avhengig av deres spesifikke behov. Kontakt ditt lokale helseteam hvis du har spørsmål eller trenger individuelle råd.
2. Utdann barnet ditt
Lær barnet ditt om deres spesielle kostholdskrav og viktigheten og begrunnelsen for ikke å konsumere visse matvarer. Vær åpen og oppmuntrende i kommunikasjonen din med dem og fokuser på mat som de kan ha.
3. Trick-or-Treat med omhu
Når du går trick-or-Treating, kan det være nyttig å implementere et fargekodet system for å kategorisere sikre og utrygge godbiter. Forsikre deg om at de spiser et ernæringsmessig balansert måltid før de drar ut med venner for å forhindre overforbruk av godbiter. Oppfordre dem til å velge sine favoritter og bli enige om et bestemt beløp som skal spres ut og nytes i løpet av natten.
4. Tilby ikke-mat godbiter
Vurder å gi ut ikke-matvarer som klistremerker, leker eller mini brettspill som en del av Halloween-godbitene dine. Dette kan være en morsom og inkluderende måte å involvere alle barn på Halloween -moro uten å fokusere på matingredienser.
Noen foreldrerett på nettet har antydet at barna forlater søtsaker for ‘Switch Witch’ som på magisk vis vil erstatte deres trekk med en ikke-spiselig godbit til neste dag.
5. Vert en Halloween -fest
Hvis barnet ditt har spesifikke kostholdskrav som vertskap for en Halloween -fest, kan det være en god idé, da det gir deg muligheten til å tilby behandling av mat i et trygt og kjent miljø.
6. Les matetiketter
Les alltid ernæringsetiketter nøye. Europeiske produsenter er pålagt å tydelig fremheve de 14 vanlige allergenene i listen over ingredienser, inkludert korn som inneholder gluten, noe som gjør det lettere å identifisere trygge alternativer. Hvis det sier at ‘kan inneholde spor av’ eller at det er ‘produsert i en fabrikkhåndtering’ et allergen, unngå dette matproduktet. Hvis du er i tvil, la det være ute!
7. Kommuniser med andre
Hvis barnet ditt skal delta på et parti kommunisere med verten om barnets kostholdsbehov. Tilbud om å sende trygge godbiter på forhånd.
Hvis barnet ditt krever overvåking av blodsukkeret og insulin eller bærer en Epipen®, må du sørge for at disse blir brakt med seg hvis de skal til en venn eller pårørende hus. Gi verten ditt kontaktnummer og forklar hva du skal gjøre i tilfelle en nødsituasjon.
8. Bli kreativ
Det er en overflod av oppskrifter på allergifrede, glutenfrie så vel som lite sukker og sukkerfri Halloween-godbiter som barnet ditt kan glede seg over tilgjengelig på nettet og via sosiale medieplattformer. Ta med barnet ditt for å gjøre matbutikken og få dem involvert i matlagingen og bakingen hjemme, slik at de kan bringe godbiter til livet.
9. Fokuser på moro
Til slutt, husk at Halloween handler om å nyte natten med venner og uttrykke seg. Legg vekt på spenningen ved å kle seg ut, lure eller behandling, vert eller delta på en fest mens du er oppmerksom på ditt barns spesielle kostholdskrav.
