Eunice’s Chocolate Biscuit Cake: I dag

Metode

1. Linje en 2 lb loaf -tinn med et dobbelt lag med fettfast papir.
2. Smelt smøret, gylden sirup og sjokolade sammen i en kjele over svak varme. Rør godt til det er helt kombinert.
3. Rør inn de knuste kjeksene, og brett inn sultanene.
4. Bland grundig for å belegge alt i sjokolade.
5. Overfør blandingen til det tilberedte tinnet. Nivå på overflaten og trykk fast ned for å fjerne lufthull.
6. La kaken avkjøles og herde helt.
7. Pakk det helt i fettfast papir og lagre det i kjøleskapet.