Deilig og overbærende, dette er en oppskrift verdt å mestre.
Ingredienser
Over to dager skal de dele oppskriftene sine.
Møt Dee Freney, som lagde klassiske sjokoladebrownies.
Stem på Dee her.
- 150 g sjokolade
- 100 g smør
- 200 g melis
- 100 g glutenfritt mel
- 1 ts bakepulver
- 3 egg
Coulis
- 200 g bringebær
- 75 g sukker
- Saft av ½ lime
Metode
- Forvarm ovnen til 180°C (160°C varmluft).
- Smelt sjokolade og smør forsiktig sammen.
- Pisk egg og sukker til det er blekt og litt tyknet.
- Rør inn smeltet sjokoladeblanding.
- Rør inn mel og bakepulver til det er blandet.
- Hell i en foret form og stek i 22–25 minutter.
- Avkjøl litt før skjæring.
Coulis
- La bringebær, sukker og limesaft småkoke i noen minutter.
- Bland og sil for en jevn saus.
- Server brownies med krem, coulis og friske bær.
