De 8 beste matvarene for glødende hud, ifølge kostholdseksperter

Kanskje du har hørt at «du er hva du spiser» eller at det du spiser regelmessig påvirker ditt ytre utseende like mye som din indre helse. Og hvis det er tilfelle, hva er det ideelle kostholdet for klar, strålende hud? Sannheten er at det ikke finnes én beste mat – eller til og med flere beste matvarer – for glødende hud. Imidlertid er det matvarer som er rike på visse næringsstoffer som kan fremme glødende, strålende hud. Faktisk er huden det største organet i menneskekroppen og fungerer som en barriere mellom kroppen og omgivelsene, så det er utrolig viktig å gi den en rekke næringsstoffer gjennom maten.

«Maten (du) spiser og livsstilen (du) lever vises på (din) hud,» sier Dawn Jackson Blatner, registrert kostholdsekspert og forfatter av Fleksitarisk kosthold. «(Din) hudhelse kan faktisk være en anelse om (din) indre helse. (Du) får helt ny hud omtrent hver 40. til 56. dag, og byggesteinene til den nye huden kommer fra maten (du) spiser. Så hvis (du) vil ha sunn hud, er en hovedfaktor kvaliteten på (din) diett.» Så hva er «sunn hud» i det hele tatt, er godt hydrert og opprettholder et beskyttende lag mot bakterier. gjør kostholdet ditt.

Du kan bruke massevis på kosmetikk, men overse det faktum at kosthold er en nøkkelkomponent for hudhelsen. Glødende insinuerer en lys, lysende og frodig hud, og det er deilige, næringsrike måter å nå dette målet på. Lær mer om hvilke matvarer du bør velge for en strålende hud og kreative måter å spise dem på.

Hvilke matvarer er bra for glødende hud?

Det er mange måter ernæring kan påvirke huden på. Når du blir eldre, skifter hormonnivået, kollagennivået synker og hastigheten på hudfornyelse og reparasjon avtar. Avhengig av eksponeringen for sollys, kan aldring utvikle seg, øke antallet reaktive oksygenarter, redusere hyaluronsyreproduksjonen og øke betennelsen. Å velge mat som inneholder spesifikke næringsstoffer er viktig for å fremme optimal hudhelse. Her er åtte næringsrike matvarer som forskning viser seg å være gunstig for hudhelsen.

Agurker

Nøkkelen til lysende hud er hydrering. Vanninntak er avgjørende, siden huden er en direkte refleksjon av kroppens fuktighetsnivåer. Vannrik mat, eller mat som har et høyt vanninnhold, er en utmerket måte å «spise vannet på». Agurker er et utmerket eksempel, siden de er 95 prosent vann.

Å spise fuktighetsgivende frukt og grønnsaker, som f.eks agurk, er en utmerket måte å legge til dine generelle hydreringsnivåer, som igjen vil fremme glødende hud. Har du sprukne lepper eller mat hud? Å fokusere på å konsumere mer vann vil sannsynligvis snu det. Faktisk tyder forskning på at å drikke større mengder vann (studien antydet 2 liter vann per dag) kan forbedre hudens fysiologi. Enkelt sagt, å drikke mer vann forbedrer hudens fuktighet.

Andre vannrike alternativer: vannmelon, salat og cantaloupe.

Østers

Østers er utmerkede kilder til sink og andre spormineraler (jern, selen, kobber, etc.) som trengs i små mengder i kroppen. Disse små, men mektige mineralene er nøkkelen til å fremme immunitet og bekjempe betennelse.

Sink er nødvendig for å opprettholde hudens forsvar mot infeksjon og fremme sårheling. Av all mat inneholder østers mest sink per porsjon.

Andre spormineraler har også hudbeskyttende effekter. Kobber kan forbedre hudens elastisitet og redusere rynker, mens mangel på selen kan gjøre huden mer følsom for oksidativt stress.

Andre spormineralrike alternativer: nøtter og frø, linser og bønner.

Avokado

Lipider (et annet ord for fett) er en viktig del av huden og spiller en rolle i å opprettholde barrierefunksjon og membranstruktur, fremme reparasjon og forhindre aldring. En utmerket sunn fettholdig mat for hudhelse er avokado.

«Avocado er rik på enumettet fett sammen med vitamin A og C, som er viktige for å opprettholde sterkt vev og forhindre tørr hud,» sier Bonnie Taub-Dix, RD, skaper av BetterThanDieting.com og forfatter av Les det før du spiser det – tar deg fra etikett til bord.

En liten studie så på 39 kvinner som ble tilfeldig tildelt til å spise en avokado daglig eller fortsette sitt vanlige kosthold. Studien konkluderte med at daglig inntak av avokado kan resultere i forbedret elastisitet og fasthet i ansiktshuden.

Andre sunne fettholdige alternativer: nøtter, frø, olivenolje og fet fisk.

Laks

Fettsyrer, som omega-3 fettsyrer, kan også redusere betennelse og gi anti-aldringsbeskyttelse. Laks er en god mat for å fremme strålende hud, siden den inneholder hudforsterkende omega-3-fettsyrer, samt protein.

«Fisk og mat rik på omega-3 fettsyrer bidrar til å bevare kollagen og holde huden fast,» sier Taub-Dix. «Ikke bare er disse omega-3 fettsyrene bra for huden din, men de er også hjertesunne.»

Andre omega-3-rike alternativer: valnøtter, chiafrø og linfrø.

Bone buljong

Benbuljong kan være en trendy drikk, men den er fullpakket med aminosyrer (byggesteinene til protein), så vel som kollagen. Protein utfører mange funksjoner i kroppen. En av dens viktigste oppgaver er å konstruere og reparere vev, siden huden hele tiden er i en syklus med fornyelse. Inntak av nok protein er nødvendig for å skape aminosyrebassenget som kroppen krever for å holde denne syklusen i gang.

Mens alle typer proteiner bidrar med aminosyrer, er én type protein av nøkkelinteresse når det gjelder hudhelse. Kollagen finnes i store mengder i kroppen. Kollagen gir strukturell støtte til ulike vev i kroppen, inkludert hud, brusk, sener, bein og bindevev. Noen bevis tyder på at kollagentilskudd kan ha anti-aldringsfordeler som reduserte rynker, forbedret hudelastisitet og redusert tørrhet.

Andre proteinrike alternativer: egg, linser og nøtter.

Valnøtter

Med rikelig med protein, sunt fett og vitamin E, er valnøtter et helsefremmende kraftsenter for huden. Valnøtter inneholder en spesifikk form for vitamin E kalt gamma-tokoferol, som har vist seg å støtte regenerering av huden og forhindre hudskader. Den smakfulle nøtten gir også tonnevis av omega-3 fettsyrer, som er perfekt for de som ikke liker fet fisk.

Andre vitamin E-rike alternativer: solsikkefrø, mandler og spinat.

Jordbær

Bær, som blåbær og jordbær, er utmerket antioksidantrik mat. Antioksidanter gjør akkurat det navnet antyder: de bekjemper oksidasjon. Forenklet sett fører oksidasjon til aldrende hud. Mange kosmetikk inneholder antioksidanter som vitamin E og vitamin C som du kan påføre lokalt på huden din. Men mat kan også fungere på samme måte innenfra kroppen. «Vitamin C bidrar til å fremme kollagendannelse og reduserer effekten av frie radikaler, og bidrar til å opprettholde fast og ungdommelig hud,” sier Taub-Dix, RD “Jordbær gir deilig vitamin C samtidig som de tilfører fiber, et næringsstoff de fleste av oss ikke får nok av. ”

Matvarer som inneholder antioksidanter er også utrolig fordelaktige for å sikre at du høster fordelene av disse oksidasjonsbekjemperne innvendig og utvendig. Noen bevis tyder på at jordbær kan redusere UV-skader og redusere betennelse.

• Andre antioksidantrike alternativer: bringebær, rosenkål og tomater.

Rød paprika

Når det gjelder å identifisere vitamin C-rik mat, er appelsiner det vanligste svaret. Imidlertid inneholder en 1/2-kopps porsjon rød paprika 106 prosent av den daglige anbefalte verdien av vitamin C, mens en middels appelsin bare gir 78 prosent.

Vitamin C er nødvendig for kollagenproduksjon, proteinmetabolisme og sårheling. Den fungerer også som en antioksidant, bekjemper frie radikaler og reduserer betennelse. Hva betyr dette for huden? En lysere, mer strålende hudfarge.

Andre vitamin C-rike alternativer: appelsiner, brokkoli og kiwi.

Hvordan inkludere hudsunn mat i kostholdet ditt

Å implementere disse gruppene av næringsrike matvarer i kostholdet ditt kan være enkelt og deilig. Det finnes ulike kilder for hvert næringsstoff, slik at du kan finne alternativer som du liker og som oppfyller dine ernæringsbehov. Noen ideer inkluderer:

• Salater: Innlemme vannrike frukter og grønnsaker, som sitrusfrukter, salat og agurk i salatene dine. Legg til en omega-3-rik sunn fettkilde, som avokado og laks. Punch opp proteinet med en håndfull mandler.
• Smoothies: Lag en smoothie med glødende hud ved å inkludere ingredienser fra hver kategori, som antioksidantrike bær, fuktighetsgivende spinat, protein- og mineraltette mandler, og din favorittproteinkilde.
• Snacks: Velg en blanding av protein, fiber og fett for å øke metthetsfølelsen mellom måltidene samtidig som den er til fordel for huden din. Bland nøtter og tørket frukt, som valnøtter, gojibær og kokosflak. For en velsmakende godbit, dypp vitamin C-pakkede røde pepperstrimler i guacamole.

Hvis du trenger individuelle måltidsideer eller støtte, bør du vurdere å konsultere en lege eller ernæringsfysiolog for å få en personlig anbefaling.

Mat å unngå for glødende hud

Generelt passer alle matvarer inn i et sunt, balansert kosthold med mindre du har spesifikke begrensninger eller allergier. Når det er sagt, er det noen typer mat og matlagingsmetoder som kanskje ikke er gunstige for huden din. Disse inkluderer:

• Stekt mat
• Fete kjøttstykker (ribbe, bacon, etc.)
• Høyt sukkerholdig og høyt bearbeidet mat
• Mat rik på natrium (bearbeidet kjøtt)
• Kunstige søtningsmidler

Noen matvarer, for eksempel meieriprodukter eller soyaholdige matvarer, antas også å være forstyrrende for hudens helse, men forskning er ikke entydig. «Det er et spørsmål om visse matvarer virkelig skader huden versus anekdotiske bevis fra de som opplever ubehag, men noen mennesker har vist at melkemelk forårsaker akne,» sier Taub-Dix, RD «Hvis dette er tilfellet for deg, er det en enkel løsning å bytte ut meieri og sub i en plantebasert melk (som f.eks.) mandelmelk.» Hvis soyaholdige produkter ser ut til å skape kaos på huden din, sørg for å se nøye på ingredienslistene til pakket mat.

Alkohol og tobakk er også to ting å unngå. Disse stoffene reduserer hydreringsnivået i huden og kan fremme aldring.

Poenget er at innlemming av disse matvarene i kostholdet ditt kan fremme sunn, strålende hud; hudhelsen er imidlertid avhengig av mange faktorer. «For sunn, glødende hud trenger du en helhetlig tilnærming,» sier Jackson Blatner, RD. «Klart, en kvalitetsdiett er én faktor, men det er også viktig å se på søvn, trening, stressmestring og hydrering.» For å få glødende, strålende hud, vil du også prioritere å drikke mye vann, se på stressmestringsverktøyene dine og få nok søvn.