Hvis du ble ammet da du ble født, var den aller første maten som noen gang passerte leppene dine sannsynligvis råmelk. Ofte referert til som «flytende gull», er råmelk stoffet brystene produserer før de begynner å lage morsmelk.
Tykkere og tettere enn morsmelk, råmelk inneholder høykonsentrerte næringsstoffer og kraftige antioksidanter. Denne væsken gir nyfødte babyer næring for å styrke immunforsvaret når de går inn i en verden av ukjente.
Ideen bak råmelktilskudd er å gi denne svært konsentrerte ernæringen til folk i god tid etter spedbarnsalderen. Laget med storfe (ku) råmelk, inneholder disse kosttilskudd næringsstoffer som ligner på menneskelig råmelk.
I det siste har disse kosttilskuddene – i både pille- og pulverform – sett en kraftig økning i popularitet ettersom folk har oppsøkt dem for forbedret immunitet, tarmhelse, muskelvekst og mer. Likevel er råmelktilskudd relativt nye på markedet. Finn ut om forskning støtter produsentens påstander, om babykumat er trygt for mennesker, og om det er verdt å prøve.
Potensielle råmelkfordeler
Etter å ha lest de glødende anmeldelser på nett av råmelktilskudd, kan du begynne å tro at de er et bokstavelig mirakel. Talsmenn sier at råmelk kan heve hjernefunksjonen, forhindre allergisymptomer og en rekke andre ting. Men fordi råmelk er et ganske nytt kosttilskudd, har forskning ikke hatt en sjanse til å undersøke alle helsepåstander om det. Disse potensielle fordelene er de som har blitt mest studert.
Kan styrke immunforsvaret ditt
Naturen har designet råmelk for å styrke nyfødtes svake immunsystem – så det er ikke rart at immunhelse er den fordelen man oftest søker med disse kosttilskuddene. Noen studier bekrefter at råmelk kan støtte immunhelsen, men andre er ikke så lovende.
En studie på eldre mennesker, for eksempel, fant at et kosttilskudd avledet av råmelk økte aktiviteten til deres naturlige drepeceller (den typen som begrenser spredningen av svulster og infeksjoner). Forskning fra 2021 påpekte imidlertid at selv om noen dyrestudier har vist immunfordelene med ku-kolostrum hos mennesker, er ikke fordelene så klare.
Forskerne konkluderte med at markører for et forbedret immunsystem «manglet» hos mennesker. Lang historie kort? Vi trenger sannsynligvis flere studier før vi vet nøyaktig hvor effektiv råmelk er for immunhelsen. I tillegg kan forskjellige råmelktilskudd ha forskjellige effekter, avhengig av deres styrke.
«Råmelk er rik på antistoffer som kan bidra til å styrke immunforsvaret, men som med ethvert kosttilskudd kan du ikke være sikker på konsistensen i hver pille du tar,» sier Bonnie Taub-Dix, RDN, skaperen av BetterThanDieting.com og forfatter av Les det før du spiser det—Tar deg fra etikett til bord. Det betyr at noen kosttilskudd kan være bedre enn andre, og det er vanskelig å vite hva du får.
Kan ha helsemessige fordeler for tarmen
Nyere forskning på idrettsutøvere fant at råmelk fra storfe kan øke tarmhelsen ved å forbedre tarmens permeabilitet. Når tarmslimhinnen din er sterk, blir den mindre permeabel, og slipper inn færre giftstoffer i blodet, forklarer Lisa Andrews, MEd, RD, LD, eieren av Sound Bites Nutrition. Likevel sier hun at flere studier er nødvendig for å være sikker på denne potensielle fordelen.
Tilsvarende har annen forskning knyttet råmelktilskudd til behandling av diaré. I en studie fra 2020 hadde barn med diaré som fikk et bovint råmelktilskudd betydelig færre symptomer etter 48 timer enn de som ikke gjorde det.
Kan redusere kreftbehandlingsbivirkninger
Hvis du gjennomgår kjemoterapi eller stråling som kreftbehandling, kan det være lurt å snakke med legen din om å ta råmelktilskudd. En gjennomgang fra 2023 fant at, spesielt når det ble administrert med probiotika, reduserte råmelk bivirkninger av kreftbehandlinger, som hetetokter og kronisk tretthet, og så ut til å øke behandlingens effektivitet.
Andre helsepåstander
Jo mer du leser om råmelk, desto flere fordeler vil du se det. Men så langt har forskning ikke bekreftet at råmelk gjør noen underverker for problemer som muskelvekst, hjernehelse, hudhelse eller allergiproblemer.
«Selv om det er studier som peker på fordelene deres, er det nødvendig med mer omfattende forskning for å etablere en sammenheng mellom disse kosttilskuddene og fordelene de viser,» sier Taub-Dix.
Risikoer og bivirkninger av råmelktilskudd
De fleste av oss drikker melk fra kuer, og det er helt klart trygt for konsum – så hva med forløperen til kumelk? Fordi produsenter bruker pasteuriserings- og steriliseringsprosesser, ja, råmelktilskudd er generelt trygge for konsum. Så igjen er det noen grupper av mennesker som bør styre unna.
«Personer som tar immunsuppressive terapier bør diskutere bruken av råmelktilskudd med helsepersonell først,» sier Andrews.
Dette gjelder også for gravide og ammende. Og uansett hvilken helsestatus du har, sørg for å kjøre den av en helsepersonell før du begynner å ta råmelk. Du vil sørge for at det ikke forstyrrer noen medisiner du bruker.
Hvis du har melkeallergi, bør du velge bort råmelk for å unngå bivirkninger. (Folk med laktoseintoleranse bør imidlertid ha det fint å ta det, siden det inneholder lite eller ingen laktose.) Dette tilskuddet vil heller ikke være riktig for deg hvis du er veganer, siden det er et animalsk produkt – men vegetarianere som spiser meieri kan ta det uten problemer.
I tillegg har noen skeptikere reist spørsmålet om næringsstoffene i råmelk fra storfe er essensielle for mennesker siden de skiller seg fra de i menneskelig råmelk. Selv om dette kan være sant, er det mange animalske produkter som også har fordeler for mennesker – og forskning viser noen potensielt lovende effekter av storferåmelk for oss tobeinte pattedyr.
Hvordan velge og bruke råmelkstilskudd
Velger noen supplement (i det minste, velge en med omhu) kan være litt av et minefelt. Fordi kosttilskudd ikke er regulert av Food and Drug Administration (FDA), er det opp til deg å gjøre noen av dine egne undersøkelser og kvalitetskontroller.
Når du kjøper råmelk, se etter merker som er testet av en tredjepart (som NSF, USP eller Consumer Labs) for renhet og kvalitet. En annen kvalitetsindikator er et merkes IgG-prosent siden råmelk er gradert basert på innholdet av immunglobulin G (IgG). Mer potent råmelk har en høyere IgG-prosent.
Generelt indikerer eksperter at «god» råmelk har en IgG-konsentrasjon på ≥50 milligram per milliliter. Doseringene kan variere, men 1,5 (en halv teskje) er ganske standard. Hvis du kjøper råmelken som et pulver, kan du blande den i vann eller en annen væske eller slenge den i mat der den vil løse seg opp, for eksempel havregryn, en smoothie eller saus. Eller, hvis du har tatt en flaske med råmelkkapsler, ta pillen på tom mage med litt vann for å hjelpe med absopsjon.
