Ingredienser
- 800 g rabarbra, hakket
- 200 g jordbærsyltetøy
- 4 jordbær, hakket (valgfritt)
- 2 ss maismel
- 200 g vanlig mel
- 100 g havre
- 80 g brunt sukker
- 100 g smør, smeltet
Metode
- Forvarm ovnen til 180C.
- Bland den hakkede rabarbraen med jordbærsyltetøyet i en ildfast serveringsform. Sett i ovnen for å steke i 10-15 minutter til rabarbraen begynner å bli myk. Sikt over maismelet og rør godt sammen. Tilsett de hakkede jordbærene.
- For å lage fyllet, rør havre, mel og sukker sammen til det er kombinert. Hell i det smeltede smøret og rør sammen med en gaffel til det akkurat er blandet.
- Hell crumble-toppen over rabarbraen og sett tilbake i ovnen i 15-20 minutter til den er gylden og fruktsirupen bobler opp i kantene.