Forskning fra den britiske kaffeforhandleren Coffee Friend har avduket seks av de mest populære alternativene for hvordan du får det beste ut av en pannekakeblanding, inkludert alt fra å bruke den som frokostblanding til å lage din egen pizza.
Lag en kaffekake
Å lage en kake av restemiksen din er en enkel måte å lage noe dobbelt så deilig på.
Du må tilsette litt natron, sukker, vaniljeekstrakt og olje til den eksisterende blandingen din for å gi den en mer kakeaktig følelse og smak, smør deretter en brødform og forvarm ovnen til 180C.
Plasser blandingen i bakeformen og topp med en blandet kombinasjon av kanel, smør og knuste Biscoff-kjeks for å gi kaken den sprø toppingen før du steker i 30 minutter.
Pannekakeblanding
Hvis TikTok-trenden er noe å gå etter, har mange blitt inspirert til å lage sin egen frokostblanding av pannekakerester.
For å lage den siste virale sensasjonen, legg bare røren i en tom (og rengjort) ketchupflaske og klem små dukker i en varm, smørsmurt stekepanne. Vend når den er kokt. Hver separat splodge skal heve og koke til en liten frokostblanding.
Tilsett melk eller sirup i blandingen når den er avkjølt. Der har du det, pannekakeblanding – som du kan blande med sjokolade, frukt eller hva du måtte ønske.
Yorkshire puddinger
Som de fleste vet, er pannekakeblanding i praksis det samme som brukes til Yorkshire Puddings – så dette er en åpenbar avgjørelse.
Legg røren i de oljede hullene på et stekebrett og sett i ovnen i 20 minutter på 200C. Disse er flotte til en stekemiddag.
Pannekake quesadillas
Gi pannekakeblandingen din en meksikansk vri ved å gjøre den om til quesadillas. Lag åtte små, tynne pannekaker med de resterende restene og la stå ved siden av.
Når de er avkjølt, legg fire av dem i et smurt stekebrett eller på bakepapir og dryss over revet ost, paprika i skiver og tomater. Topp dem med de resterende fire pannekakene.
Sett i ovnen i 5 minutter til osten smelter og topp med avokado, salat og andre ferske ingredienser du ønsker å ledsage quesadillaene dine med.
Pannekake pizza
I likhet med quesadilla-ideen kan blandingen din brukes som pizzabunn. Bruk restene dine til å lage tykkere pannekaker, uansett størrelse og mengde.
Pass på at du steker den ene siden helt til den blir brun og den andre siden i kortere tid. Fjern dem deretter fra pannen og tilsett tomatpuré, ost og hva du måtte ønske på den mindre stekte siden.
Legg dem så under grillen til påleggene er kokt og osten har smeltet (rundt fem minutter)
Popcorn pannekake kylling
Dette er sannsynligvis den mest kreative ideen. Du trenger litt tørr pannekakeblanding eller mel til denne.
Varm opp en sjenerøs mengde vegetabilsk olje i en stekepanne med dype sider. I mellomtiden, dekk kyllingbrystet i terninger med mel eller tørr pannekakeblanding, rist av overflødig. Dypp deretter de dekkede kyllingterningene i pannekakeblandingen.
Stek bitene i to-tre minutter på hver side og fjern fra oljen og tørk på litt kjøkkenrull. Fortsett prosessen til all kyllingen er dekket og stekt.
