16 oppskrifter på den perfekte julekalkunen, spuds og mer

Fra å mestre kalkunen og skinken til en rask og deilig juledessert, og til og med en solid brunsj til julemorgen, her er et jukseark for å planlegge julemiddagen i år.

Donal Skehans julebrunsj

Mark Moriartys cheesy sopp vol au vents

Mark Moriatys laksegravadlax, ristet brioche, fennikelsalat

Eunice Powers prosciutto, parmesan og sitronfyllingsruller

Mags sin julekranspølserull

krans

Trishas ristede rosenkål med røkt bacon og valnøtter

Neven Maguires honningglaserte gulrøtter

Mags Roches stekte poteter

Catherine Fulvios tranebær- og ingefærorangenlosaus

Neven’s make-ahead julesaus

Arkivbilde av en tradisjonell søndagsmiddag med saftig roastbiff, tilberedt til perfeksjon og servert med gylne, sprø stekte poteter. Akkompagnert av luftige Yorkshire-puddinger og en sjenerøs duskregn fyldig saus, blir dette solide måltidet supplert med livlig dampet kål og møre gulrøtter

Donals klissete whisky & plommeglasert skinke

Nevens smørbaserte kalkunbryst

Julekalkun og poteter

Kevins hjemmelagde kjøttdeigpaier

kjøttdeig

Catherine Fulvios festlige muffins

Festlige muffins pyntet med bær og glasur

Neven Maguires gløggbærpavlova

Kevin Dundons konjakksmør

konjakk smør