I dypet av høst og vinter kommer poteter til sin rett som vår go-to stiftemat, og gir ren komfort på en million måter med veldig liten innsats.
Imidlertid er de allsidige knollene deilige hele året, og om sommeren kan de brukes til å lage lette og forfriskende retter enda mer tilfredsstillende.
Her har vi avrundet favorittpotetoppskriftene våre til sommeren, fra indisk-inspirert bakte spuds til hjemmelaget gnocchi og til og med et snurr på Nachos.
Ella Mills ‘sprø potet- og paprikabrettbake
Aruns indiske bakte moti -poteter
Potet pesto pasta
Gennaro Contaldos spinat gnocchi
Tess Daly’s Fill-Me-Up Frittata
Ottolenghis søtpotet shakshuka med sriracha
Donals Scandi -laks og sprukket potetsalat
Joe Wicks ‘søtpotet nachos med refried bønner
Pauls klissete krydderpose kyllingbanebake
Finn Ni Fhaolains meksikanske surfers søtpotetpai
