Denne oppskriften krever bare to trinn – men den er «deilig».
Ingredienser
«Jeg pisket dette opp (bokstavelig talt) da jeg var ute etter å bruke opp en halv boks med dulce de leche og litt pisket krem,» sier kokken Tim Anderson.
«Jeg har aldri hastet med å skrive ned en oppskrift så raskt. Den er DEILIG.»
No-churn soyasaus karamell iskrem
Ingredienser:
(Gjør ca 600ml)
300 ml kremfløte
200 g dulce de leche (melkekaramell)
2 ss melis
1 ss vaniljestangpasta
1–2 ss soyasaus (etter smak)
Metode
1. Kombiner alt i en stor miksebolle og bruk en elektrisk visp til å piske blandingen til den er tykk og luftig, og holder myke topper.
Merk: start med litt soyasaus og smak til halvveis i piskingen, tilsett så litt mer hvis du vil ha det saltere.
2. Ha over i en beholder og frys til stivnet.