Mags Roches vaniljekake med én bolle med fersken og bringebær: I dag

Denne lette og luftige kaken kommer sammen i en bolle, noe som gjør den utrolig problemfri.

Ingredienser

  • 125 g smør smeltet og avkjølt
  • 225 g selvhevende mel
  • 220 g melis
  • 2 ts bakepulver
  • 2 egg
  • 125 ml melk
  • 500 g ferskenskiver
  • 125 g bringebær

Metode

  1. Ha smør, mel, sukker og vanilje, bakepulver, egg og melk i en bolle og visp til det er godt blandet.
  2. Forvarm ovnen til 160 grader.
  3. Smør en bakeform lett og bruk fettfast papir.
  4. Fordel kakeblandingen i formen, press ned frukten på toppen.
  5. Stek i 50-55 minutter.
  6. La avkjøle og server med krem.
Maria Andersen
Maria Andersen

Hei, jeg heter Maria, grunnleggeren av INMA. Lidenskapelig opptatt av livet og alt som gjør det vakkert, deler jeg i mine artikler mine oppdagelser og favoritter om ulike temaer som ernæring, dekorasjon, og underholdning. Med INMA kunne jeg skape mediet jeg alltid har drømt om, et sted der livsstil, helse og glede kombineres for å inspirere deg hver dag."